961 час в Бейруте (и 321 блюдо, которое их сопровождало)
Весной 2018 года писательница Рёко Секигути приехала в Бейрут, чтобы написать книгу о городе, пережившем войну. Она не подозревала, что через год в Ливане начнутся массовые протесты. Ее книга - это смесь травелога и гастрономической хроники, в которой она описывает вкусы и блюда Бейрута, а также встречи с местными жителями. Автор подчеркивает, что еда может быть средством общения между людьми. В тексте также чувствуется предчувствие предстоящей катастрофы, которая вскоре произошла в городе.
5 ч 30 мин
