«Идеальный самогон» — издание о домашнем получении дистиллятов и приготовлении крепкого алкоголя из разного сырья: сахара, зерна, фруктов и ягод. Автор рассматривает это занятие в контексте сегодняшних возможностей, опираясь на то, насколько доступны оборудование и расходные материалы. Книга поможет понять, подходит ли вам такое хобби, с чего разумнее начать, каких затрат ожидать и на какой результат можно рассчитывать. Она будет полезна и тем, кто не планирует заниматься дистилляцией — чтобы расширить технические знания, и практикующим — чтобы пополнить набор методов и разнообразить подходы.
